Raspberry Ketone ger viktnedgång och hindrar viktuppgång genom att öka mängden adiponectin i kroppen. Adiponectin är ett hormonprotein som spelar stor roll för metabolismen och nedbrytande av fett. Generellt har smala människor höga nivåer adiponectin i blodet, medan feta har låga nivåer. Gravt överviktiga och typ 2-diabetiker har ofta extremt låga nivåer adiponectin.

Adiponectin bryter ner fettet i blodet till energi, det vill säga ökar oxideringen av fettsyror. Det ökar insulinkänsligheten vilket är bra ur viktsynpunkt, för typ 2-diabetiker och de med metabolt syndrom som är insulinresistenta.

Raspberry Ketone, hallonketon, är det ämne som ger hallon dess lukt. Det finns naturligt i hallon, tranbär och björnbär men tillverkas enklast på kemisk väg.

Raspberry Ketone blev en stor hype i USA år 2002 efter att den populäre TV-doktorn Mehmet Oz kallade det för mirakelmedel för viktnedgång i ett inslag i sitt program. De som köper hans hallonketoner från tillverkaren i USA har enligt ryktet en garanti att går man inte ner minst 5 kg på en månad får man pengarna tillbaka.

Vetenskapen är fortfarande något skeptisk eftersom det fotfarande inte finns några studier på människor som visar vad som händer i kroppen med Raspberry Ketone.

Studier på möss däremot har visat på väldigt goda resultat. Man gav en grupp möss högkalori och högfett-kost. Hälften av dem fick även Raspberry Ketone. De som inte fick Raspberry Ketone blev extremt överviktiga och sjuka. De som däremot fick Raspberry Ketone gick inte upp i vikt. När sedan de feta mössen fick Raspberry Ketone gick de ner all den extra vikten igen, trots att de fortsatte äta högfettkost.

Många som har varit feta och gått ner i vikt har lägre nivåer adiponectin än jämnviktiga som inte varit feta. Det gör det lättare för dem att gå upp i vikt igen. De kan må extra bra av de förhöjda adiponectin-nivåer som Raspberry Ketone ger.